Compás binario. La referencia son unas Coplillas de carnaval de Laujar de Andarax, en la Alpujarra almeriense. La letra se ha modificando quedando algunas referencias a las estrofas de origen, mantiene una actitud crítica y con cierta picardía.
Con 10 sintes en total, algunos aparecen solo en algunas estrofas. Uno de ellos es un piano en recuerdo a Lorca, otro recuerda el sonido de una bandurria, otros hacen “molduras” y “fraseados deslizantes”.
Set de baterias y una pista con samples de ritmos.
lyrics
Que se den muy bien los tomates
que se den muy bien los pimientos
que se logre la fruta y que luego la catemos
que todo eso que compras
no me sabe tan bueno
que como más agusto
lo que sale en el huerto
Las niñas de los monarcas,
se han hecho las permanentes
dicen que Dios les da pan
pero les faltan los dientes
En la placeta del robo
se crían los avisperos
y un poquito más arriba
el banco tiene un cajero.
En la calle relajada
hay un letrero que pone
“trabajo solo un ratico,
cerrado por vacaciones”
Ponte la televisión
si te quieres enterar
de los chismes y los cuentos
que están pasando na más.
Que se den muy bien los tomates
que se den muy bien los pimientos
que se logre la fruta y que luego la catemos
que todo eso que compras
no me sabe tan bueno
que como más agusto
lo que sale en el huerto
Los niños del Barrio Alto
se fueron todos al centro
y allí viven en un piso
como si fuesen conejos
A las niñas del Cantón
que se vinieron pal pueblo
ahora las ves bien hermosas
mientras cultivan su huerto
Los días de primavera
con el viento de levante
plantaremos berenjenas
y unos pimientos picantes
Y en otoño la conserva,
que tengo que conservarme
que luego vienen los fríos
y tengo con que abrigarme
Que se den muy bien los tomates
que se den muy bien los pimientos
que se logre la fruta y que luego la catemos
que todo eso que compras
no me sabe tan bueno
que como más agusto
lo que sale en el huerto
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